L-丙氨酸的主要用途

醫(yī)藥

半胱氨酸主要用于肝臟藥，解毒藥，祛痰藥等醫(yī)藥品。
半胱氨酸及其衍生物可用于肝臟中毒解毒、解熱鎮(zhèn)痛、潰瘍治療、疲勞恢復(fù)、輸液及綜合氨基酸制劑等，特別用于祛痰；治療支氣管炎和化痰作用。
以L-丙氨酸為主要成分的，主治肝、腦病，并促使肝昏迷患者迅速蘇醒，同時也是一種利尿的良藥。
食品添加劑
(1)可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率，并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn)，因此，飲用后能迅速恢復(fù)疲勞，振奮精神。
(2)改善人工合成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善口味。
丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天門冬酰-D-丙氨酰胺，為蔗糖甜度的600倍)原料之一。
生化研究。組織培養(yǎng)。肝功能測定。
用作增味劑。可增加調(diào)味品的調(diào)味效果；還可用作酸味矯正劑，改善有機(jī)酸的酸味。

β-丙氨酸用作化學(xué)鍍和電鍍的添加物質(zhì)，也用于電鍍緩蝕劑的配制。

上述就是為你介紹的有關(guān)L-丙氨酸的主要用途的內(nèi)容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。

關(guān)鍵詞：  L-蘇氨酸廠家  魔芋膠廠家  黃原膠廠家  木糖醇廠家  D-核糖廠家  安賽蜜廠家

編輯推薦內(nèi)容：

【可得然膠廠家】可得然膠在食品中的應(yīng)用

【蛋氨酸廠家】蛋氨酸在食品行業(yè)的應(yīng)用

【D-異抗壞血酸鈉廠家】D-異抗壞血酸鈉的應(yīng)用

【檸檬酸鐵廠家】檸檬酸鐵的用途

【L-苯丙氨酸廠家】L-苯丙氨酸的功用

香蘭素主要應(yīng)用在食品行業(yè)

維生素B6的幾點(diǎn)用途介紹

【L-苯丙氨酸廠家】L-苯丙氨酸的性質(zhì)與穩(wěn)定性